Strudel de Carne

                                                 Ingredientes:

                       300 gramas de massa folhada

                       1 gema para pincelar

       

                                             Recheio:

                

                  1/2 xícara (chá) de azeite

                  2 dentes de alho picados

                  2 cebolas picadas

                  1 kg de carne moída

                  4 tomates picados

                  Sal e pimenta á gosto

                  2 xícaras (chá) de água quente

                  2 colheres (sopa) de maisena

                  3 colheres (sopa) de leite

                  2 colheres (sopa) de queijo ralado

                  1/2 xícara (chá) de azeitonas sem caroço

                  2 ovos cozidos e picados

           Coloque em uma panela o azeite, o alho e a cebola,deixe dourar depois coloque a carne e refogue por aproximadamente 10 minutos,mexendo de vez em quando,coloque os tomates,o sal e a pimenta,refogue.Dissolva a maisena no leite e cozinhe,mexa até engrossar,misture os ovos a azeitona,o queijo e deixe esfriar.Abra a massa e coloque o recheio,dobre no formato de um pão.Pincele a gema,coloque em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos ou até dourar.

      

                 

Cupcake de Liquidificador

                                                   Ingredientes:
     
               2 ovos
               2 colheres de margarina
               1 xícara (chá) de leite
               1 xícara (chá) de achocolatado
               1/2 xícara (chá) de açúcar
               2 xícaras (chá) de farinha de trigo
               1 colher (sopa) de fermento em pó
             
          Bata todos os ingredientes no liquidificador,coloque em forminhas de cupcake só até a metade pois eles irão crescer,coloque as forminhas dentro das de empada para servir como apoio.Asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 15/20 minutos.
                                           
                                                  Recheio:

               1 lata de leite condensado
               4 colheres (sopa) de achocolatado
               1 colher (sopa) de margarina
             
         Coloque os ingredientes em uma panela e mecha até perceber que o brigadeiro está soltando do fundo da panela.Reserve e deixe esfriando.
                             
                                             Cobertura:

              2 caixas de chantilly
       
          Siga as instruções da embalagem.Se preferir adoce com 1 xícara (chá) de açúcar.

                                         Montagem:

          Depois que os bolinhos estiverem assados faça uma cavidade no meio de cada um e reserve a tampinha,coloque o brigadeiro e a tampinha por cima para tampar coloque o chantilly por cima, uma dica é usar os bicos de confeitar para colocar o chantilly. Decore e sirva.
       

Macarrão de Panela de Pressão

                                                       Ingredientes:

            1 pacote de macarrão (De preferência parafuso)

            1 lata de molho de tomate

            1 lata de milho verde

            200 gramas de apresuntado

            200 gramas de mussarela

            1 lata de azeitona sem caroço 

            1 lata de creme de leite

             Na panela de pressão coloque todos os ingredientes com 4 medidas de água da lata de milho,se não for o suficiente coloque mais um pouco.Espere pegar pressão espere 10 minutos e retire.Coloque em um refratário e sirva.

        

                                           Dica:

          

             Coloque queijo ralado por cima e leve ao forno para derreter ou se preferir coloque um pouco de salsinha bem picadinha.

  

     

Lanche Natural

                                                Ingredientes:

           

                         

                                           Suco de  morango:

           

                1 caixa de morangos lavados

                Açúcar á gosto

                2 xícaras de água gelada

                Meio limão espremido

                Gelo(Opcional)

             No liquidificador bata os morangos, o açúcar a água e o caldo do limão,por último coloque o gelo.(Deixe alguns pedaços de gelo).

       

               

                                              Sanduíche: (receita de uma porção)

                         1 pão francês

                         1 fatias de apresuntado

                         1 fatia de chester

                         1 fatia de mussarela

                         3 rodelas de tomates

                         1 folha de alface

                         Meia cenoura ralada

                         Calabreza (Opcional)

                         

             Corte o pão e coloque todos os ingredientes dentro.

                                                                Dica:

             

             Opte colocar um pouco de maionese ou requeijão também fica uma delícia!!

               

        

             

Rocambole de doce de leite

                                       
                         


                                                           Ingredientes:

                          6 claras em neve
                          6 gemas
                          6 colheres (sopa) de açúcar
                          6 colheres (sopa) de farinha de trigo
                          Gotas de essência de baunilha

             
              Na batedeira,bata as claras em neve,sem parar de bater junte as gemas, uma a uma depois o açúcar e a farinha de trigo até formar uma massa homogênea.Despeje em forma untada e enfarinhada.Leve para assar em forno pré-aquecido por aproximadamente 25/30 minutos.Depois de pronto,molhe um pano de prato e torça bem,abra-o e polvilhe açúcar coloque a massa ainda quente  sobre o pano,enrole e deixe por 3 minutos para dar o formato.

                                                         
                                                        Recheio:

                   
                                2 latas de leite condensado

                Na  panela de pressão cozinhe por 40 minutos as duas latas de leite condensado (cubra toda a lata com água).Depois de pronto deixe as latas esfriarem e  abra.Desenrole a massa e retire o pano,coloque o recheio e enrole novamente.Se preferir leve á geladeira e sirva gelado.Está pronto.

Suco que ajuda a emagrecer

   
                                    Ingredientes:
 
                        2 laranjas
                       1 maçã
                       1 cenoura
 
                  Modo de preparo:

         Lave todos os ingredientes,descasque e corte ao meio as laranjas,retire a casca da maçã e retire as sementes,faça o mesmo com a cenoura (descascar).Bata tudo no liquidificador com um pouco de água para não ficar tão grosso.Consuma no café da manhã.

         

Bolo gelado de coco

               

                                                           Ingredientes:
                    4 xícaras (chá) de farinha de trigo
                    3 xícaras (chá) de açúcar
                    1 colher (sopa) de fermento em pó
                    300 ml de leite integral
                    4 ovos grandes
                    1 xícara (chá) de óleo
                    Morangos à gosto
       
         
           Em uma vasilha misture a farinha de trigo e o açúcar,junte o leite,os ovos e o óleo, bata até formar uma mistura homogênea.Por último junte o fermento delicadamente.Leve para assar em forno pré-aquecido em uma forma untada com margarina e enfarinhada por aproximadamente 40/45 minutos.Observação: Não abra o forno durante os primeiros 15 minutos de cozimento.
                             
                         
                                               Calda de coco:

           
                    200 ml de leite de coco
                    100 gramas de coco ralado
                    1 lata de leite condensado
                    150 ml de leite integral

          Junte todos os ingredientes e reserve até que o bolo asse.Depois de assado fure o bolo e  despeje a calda com ele ainda quente,deixe esfriar e coloque os morangos por cima,leve a geladeira por 4 horas.
         Sirva bem gelado.