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segunda-feira, 27 de agosto de 2012

Torta de banana e chocolate

         Essa torta é uma maravilha,quando eu fiz todos amaram!!!
 
                   Ingredientes:
 
       8 bananas cortadas em rodelas
       3 colheres (sopa) açúcar
     
   
                  Creme de chocolate:
 
       1 xícara e meia (chá) de leite
       2 colheres (sopa) de amido de milho
       4 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
       4 colheres (sopa) de açúcar
      1 lata de creme de leite sem soro
   
               Cobertura:
   
      1 caixa de creme chantilly 
      
           Modo de preparo:

    Na panela coloque as bananas e o açúcar,caramelize e retire do fogo.Reserve.
    Creme de chocolate: coloque todos os ingredientes na panela menos o creme de leite,mexa até engrossar deixe esfriar e coloque o creme de leite.
    Cobertura: deixe o creme chantilly por um tempo na geladeira e depois retire e bata até obter uma consistência firme.
   Em um refratário coloque uma parte da banana,depois o creme,a última parte da banana e por último o creme chantilly.Leve na geladeira para gelar por 1 hora.
    
  
    
   

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